Контракты: клиент платит за всё?

Давнишний вопрос.

Почему если я, как клиент, плачу организации Х ежемесячный взнос за их услуги с опозданием (через банк), то плачу сумму взноса+штраф своего банка+штраф от банка за непрошедшую операцию, причём успеть нужно в течение нескольких дней, а то ещё штрафы,

а если сама организация по ошибке, ошибку признают, стянула с моего счёта месячную оплату, уже после закрытия контракта, то платят назад они в течение как минимум месяца и только ту сумму, которую взяли. А если у меня по этой причине возникли проблемы с банком и штраф, то они тут не причём?

Который закон может прояснить картину, кто просветит?