Погода в Австрии
Вена


Зальцбург


Инсбрук


Курсы валют
Чешская валюта: //-//
Английская валюта: //-//
Доллар: //-//
Евро: //-//
Скорая помощь
Недвижимость
Образование
Фестивали и конкурсы

Международный фестиваль "Венский звездопад 2017"

Международный фестиваль «Почувствуй Россию 2016»

Международный фестиваль "Венский звездопад 2016"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2015"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2014/2"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2014/1"

Международный фестиваль в Вене "Fest Art Vienna 2013"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2013"

Международный фестиваль "Волшебные мосты Европы"

Еврейский фестиваль в Вене "Jewish Street Festival 2012"

Международный фестиваль "Созвездие Вены 2011"

Международный форум в Вене "Музыкальное исполнительство и педагогика 2011" (видео)

Каталог
Гороскоп
Loading...
Праздники Австрии
Праздники Австрии
Время
Радио

Свежий ветер для гурманов

Опубликовано: 25.01.2011

Весной 2011 году открывается гастхауз Plachutta bei der Oper – уже пятый ресторан венской гастрономической семьи Plachutta. Рестораны Plachutta являются местами паломничества поклонников легендарного деликатеса венской кухни “тафельшпица” – отварной говядины, подаваемой в бульоне и с различными гарнирами: жареным картофелем, чесночным соусом, яблочным хреном, укропом и крем-шпинатом. В новом гастхаузе у оперы больше внимание будет уделяться не столько тафельшпицу, сколько “привычным” классическим блюдам венской кухни, например, венскому шницелю и выпечке.

В роскошном 5-звёздном отеле Palais Coburg Residenz в центре Вены с весны 2011 года снова можно покушать в изысканной обстановке. Находившийся на ремонте с января 2009 года гурманский ресторан снова распахнул свои двери, в обновлённом виде и под новым руководством. Нынче шеф-поваром здесь является известный немецкий повар Сильвио Николь, который до этого работал в дворцовом отеле Velden и удостоился двух звёзд ресторанного гида Michelin.

Популярный на Нашмаркте ресторан „Neni” обзавёлся филиалом. С конца 2010 года он располагается в одном из спроектированных Жаном Нувелем высотных домов на Дунайском канале. Neni im Zweiten разместился в помещениях немецкой дизайнерской сети „Stilwerk” и предлагает израильско-ближневосточную кухню, а также изделия собственной пекарни. В расположенных выше этажах размещается новый люкс-отель Sofitel Vienna Stephansdom, на верхнем этаже которого, в ресторане Le Loft подают блюда французско-австрийской кухни, в соответствии с концепцией обладателя трёх звёзд Michelin, повара Антуана Вестерманна. В отпуск.ру