Погода в Австрии
Вена


Зальцбург


Инсбрук


Курсы валют
Чешская валюта: //-//
Английская валюта: //-//
Доллар: //-//
Евро: //-//
Скорая помощь
Недвижимость
Образование
Фестивали и конкурсы

Международный фестиваль "Венский звездопад 2017"

Международный фестиваль «Почувствуй Россию 2016»

Международный фестиваль "Венский звездопад 2016"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2015"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2014/2"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2014/1"

Международный фестиваль в Вене "Fest Art Vienna 2013"

Международный фестиваль "Венский звездопад 2013"

Международный фестиваль "Волшебные мосты Европы"

Еврейский фестиваль в Вене "Jewish Street Festival 2012"

Международный фестиваль "Созвездие Вены 2011"

Международный форум в Вене "Музыкальное исполнительство и педагогика 2011" (видео)

Каталог
Гороскоп
Loading...
Праздники Австрии
Праздники Австрии
Время
Радио

Новейший венский "храм" шоколада

Опубликовано: 13.04.2010

Изысканные сладости только ручной работы: этому принципу следует новая венская шоколадная мануфактура. О том, что на мануфактуре „Xocolat“ в 9-м округе изготавливают шоколадные деликатесы тонкой ручной работы, узнаёшь ещё на улице. Сквозь большие витрины по улице Сервитенгассе видны работники шоколадного цеха, выполняющие свою сладкую работу. На огромных мраморных столах раскатываются, разливаются и формуются конфеты пралине Grand-Marnier, виски-трюфеля, “кошачьи язычки”, шоколадные палочки и – как раз актуально – наверняка лучшие пасхальные зайцы в городе. Лимитированная серия в 999 штук полностью производится вручную – от отливки до заботливой росписи.

Особенная страсть, с которой здесь работают, не случайна. „Xocolat Manufaktur“ объединила Кристиана Петца, бывшего – и многократно награждённого за свою работу – шеф-повара знаменитого венского отеля “люкс” Palais Coburg, а также Вернера Майзингера и Рамону Мар, которые уже многие годы управляют одним из лучших шоколадных магазинов страны. Разумеется, всеми этими лакомствами можно полюбоваться не только во время их изготовления, но и в прелестном, ностальгическом магазине в знатном старинном доме. Там же в запасе имеются „составные части“, а именно высококачественные кувертюры и дистилляты. В отпуск.ру