Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Русский форум в Австрии » Справочная информация об Австрии » Продуктовые магазины и рынки в Австрии: что, где и почём
Да, Buttermilch-разбавленный-минералкой у меня отлично летом уходит - и просто пить, и в окрошку. А также когда надо быстрый кухен сбацать.. да и в блинчики... приспособились, в общем ))) Кстати, хоферский натуральный йогурт я тоже в питьевой преобразовывала. Вкусно!
в Хофере не так давно появилось био соевое молоко (или соевый напиток) советую всем попробовать, молоко имеется нескольких сортов: натуральное, шоколадное, ванильное и рисовое, цена за литровый пакет €1,29 (что недорого по сравнению с другими магазинами) вкуснейшее, находится в самом первом ряду где чаи и мармелады.
А соевый продукты полезны? Их в магазах даже в холодильниках не хранят часто 
> А соевый продукты полезны?
Dunkel, для женщин после 40 - очень.
Японки, традиционно потребляющие много сои - почти не стареют )
Dunkel, чем и удобно, я заезжаю на машине, беру сразу много и в подвале храню. я лично тоже считаю соевое молоко полезным но я даже не представляла что оно такое вкусное. а вот в России боятся употреблять соевые продукты из-за генных добавок. 
Странно, я много раз слышала, что соя ведет к бесплодию и особенно для мужчин опасна. И когда малышей кормят соевыми продуктами.
Dunkel, о полезности сои для женщин я узнала от своего гинеколога.
Он - зав. гинекологическим отделением и ещё написал пару книжек 
Так вот, соя содержит фитоэстроген - гормон для гладкости кожи ...
У которого помимо всего прочего - онкопрофилактирующее действие.
***
А так конечно - сколько людей столько и мнений
венка* мой гинеколог то же самое говорил, просто принято считать что полезные продукты все невкусные, на самом деле это совсем не так. А еще тофу я иногда покупаю, кто любит жареные овощи или готовит азиатскую кухню - тофу очень хорошо подойдет, можно и в салат покрошить, к жареной рыбе подойдет.
чива, хочу отметить, тофу настоящий вкусный - только свежеприготовленый в домашних условиях, все остальное продающееся в упаковках в супермаркете - непонятно что за мочалка, фейк и псевдовеганство. Без обид только!
katia, так дайте рецепт мы приготовим тофу сами
А Вы не допускаете, что я могла пробовать, но не готовить сама? И в предыдущем сообщении я просто нейтрально поделилась мнением.
Dunkel, я думаю, что если бы соевые продукты были вредные, они бы не продавались в супермаркетах в Австрии, ведь тут же все проходит жесткий контроль и сертификацию, раз написано био, этому можно верить!!!
Может кто знает где купить в Вене недорогую красную рыбу и вообще другие морепродукты?)
Красную рыбу видела в русском магазине ...
Anastasiia, какую именно "красную рыбу"? Осетровые? Или просто семгу, морскую форель, лосося, горбушу? В каком виде - сыром или готовом?
Про осетровые: видела здесь только в аквакультурах для рыбалки.
Свежей или мороженой горбуши вообще не видела нигде.
Все остальное (в т.ч. морепродукты и хорошие свежие кальмары) есть в МЕТРО, 100%, а еще полезно время от времени просматривать еженедельные рекламные проспекты супермаркетов MERKUR и INTERSPAR: можно купить хорошее сырое филе форели на засолку по приемлимой цене (по 12-15 евро за кг), точно так же с креветками бывают акционные предложения.
Вонголе и мидии советую мороженые не покупать, это вообще что-то странное-резиновое, ИМХО.
венка*, спасибо!
katia, я имела ввиду что-то на подобии сёмги, лосося. Спасибо за советы!
Семгу (Lachs - она ведь?) покупаю в Интершпаре, по 19 евро за кг, кажется. Я не гурман, но мне кажется - вкусная!
Кстати да: Консументеншутц при Arbeiterkammer провёл контрольные закупки сёмги. Были проверены 9 проб сёмги в вакуумной упаковке. Всё в порядке, жить будем 
Подробности: Alles OK beim Lachs
Anastasiia лососи и им подобные дешевле в Метро и свежие, есть филе подороже а есть целой рыбой-7-8€ за кг.
> лососи и им подобные дешевле в Метро
... это да. Но позволю маленькое уточнение - без пропуска в Metro отовариваться нельзя.
... без такой вот Kundenkarte:
венка* забыла добавить что метро-кард нужно иметь.
